Las galletas que empleo son de fibra, sin azúcar y sin sal. A mi me gustan bastante, pero lógicamente se pueden sustituir por cualquier tipo de galleta, a nuestro gusto.
También se puede sustituir el edulcorante por azúcar y la leche por entera o semi desnatada.
Lo particular de esta receta es ofrecer un buen sabor con muy pocas calorías
INGREDIENTES:
6 galletas de fibra sin azúcar y sin sal
2 huevos
500 cc. de leche desnatada
3 hojas de gelatina
1. 1/2 cucharadas de edulcorante líquido
Opcional:
caramelo líquido para adornar
Ponemos a remojar en una poca de agua las hojas de gelatina.
Echamos en una batidora las galletas y las batimos hasta dejarlas en un polvo fino y reservamos.
Echamos en una batidora las galletas y las batimos hasta dejarlas en un polvo fino y reservamos.
Sin lavar el vaso, introducimos la leche, huevos, edulcorante y la gelatina escurrida.
Batimos y ponemos en un molde de silicona que cubriremos con las galletas en polvo.
Lo metemos en microondas, a potencia media, unos 15 minutos. Dejamos en el interior 10 minutos, lo sacamos y ponemos en el frigorífico al menos 5 horas.
Para servir desmoldamos y echamos por encima caramelo líquido
Se debe servir muy frío
Para servir desmoldamos y echamos por encima caramelo líquido
Se debe servir muy frío
¡Qué bueno! Y encima ligerito y sencillo. No tardaré en prepararlo.
ResponderEliminarUn saludo!! =D
Hola Elena, gracias por tu visita
ResponderEliminarEste me parece que si voy a intentar hacerlo y ya te contaré Un abrazo
ResponderEliminarTe anima ha hacer esta tarta, lo fácil que se ve de preparar y lo buena que debe de estar, además con pocas calorias, lo tiene todo para probarla ya.
ResponderEliminarTomo nota de la receta, un abrazo Chary.
Ay ay ay Chary, que bien me vendría un flan de éstos a ésta hora. Se ve super bueno. Gracias guapa.
ResponderEliminarUn beso porteño
PD: el "Bienvenid@" quedó perfecto ;)
Estupenda receta Chary me uno a la mayoria de tus seguidoras y no voy a ser menos, la voy a preparar. Un fuerte abrazo querida amiga.
ResponderEliminarGracias por los comentarios, sguro que os gustará
ResponderEliminarDivina la textura!!! es para comerlo sin culpas, esta muy buena esta receta!
ResponderEliminarEfectivamente, podemos disfrutarlo sin culpa ninguna.
ResponderEliminarGracias maBel
¡De verdad Chary! con que cariño te acuerdas hasta de los que estamos haciendo dieta con la llegada de la operación bikini (que por cierto este año lo tengo bastante más difícil).
ResponderEliminarEsta receta le tiene que gustar muchísimo a mi suegro a la que le gusta mucho la repostería y la que siempre apuesta por producto con fibra y con bajo contenido en azúcar.
La estoy convenciendo para que se compre un portátil y pueda así visitar tu blog que es una pasada (a ella le encantaría tus recetas).
Un besito grande y feliz Semana Santa guapa.
Que rico y sencillo es este flan, otra receta pal bote, que lo hago. Que pases buena semana santa con tu familia.
ResponderEliminarQue bonito te quedó y me parece muy rico y apetitoso.
ResponderEliminarEste flan siempre tiene buena aceptación, gracias por vuestros comentarios
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