INGREDIENTES:
2 claras
10 gotas de edulcorante líquido
chorito de zumo de limón
2 yogures de piña 0% (o el sabor que más os guste)
canela molida para adornar
Montar firmemente las claras de huevo junto con el edulcorante y un chorrito de limón.
Batir con la cuchara los yogures e incorporarles las claras suavemente, hasta que quede una masita ligera, tipo mousse.
Meter en el frigorífico para que se enfrien bien. Servir decorados con canela.
Desde luego...ligerito, rápido y rico. Me encanta la idea.
ResponderEliminarAprovecho después de haber andado desaparecida por motivos de salud (mi papucho tuvieron que operarle de urgencia), para desearte un gran año llenos de agradables y dulces sorpresas...siempre con mucha salud.
Bicossss