ALCACHOFAS CON ANCHOAS

Una receta muy fácil para quedar bien cuando tienes poco tiempo de dedicarle a la cocina.

INGREDIENTES:
1 lata de alcachofas
1 lata de anchoas en aceite de oliva
mayonesa al gusto

Cortar las alcachofas por la mitad y disponer en un plato formando un círculo. Echar por encima el aceite de las anchoas
Poner en cada mitad de alcachofa un filete de anchoa formando un rulito y dentro de cada uno, un poco de mayonesa.

Hacer un círculo de mayonesa en el centro y en medio una anchoa enrollada y ya está.

Aunque llevo tiempo exhibiendo el logo en el lateral del blog, ahora hago una entrada explicando la mecánica del concurso.

 Estos premios son por votaciones de los lectores del blog y pueden votar todos los que estén registrados en Bitácoras, pero este año como novedad, también te puedes logar si tienes facebook y/o twitter.
Los primeros resultados me fueron muy favorables, pero voy bajando puestos y es que apenas he tenido tiempo de publicitar el blog pidiendo votos, pero ya casi en la recta final lo voy a hacer, por lo menos para mantenerme entre los 10 primeros.

 Voy a hacer una explicación de como votar, pero antes para agradecerte la atención de leerme, al final te voy a dejar una receta de aperitivo o cena rápida  muy facilita,  con la que vas a quedar estupendamente.

EXPLICO:

 Si miras en la columna de la derecha, hay una imagen de Premios 2.012 y arriba: Me presento como mejor blog Gastronómico y Mejor Videoblog.
Si pinchas en el cuadrito te sale una ventana como la que hay debajo.  Y si lo quieres hacer desde esta entrada, te dejo enlace:
http://bitacoras.com/premios12/votar/4aa71a7cf339cec90293692b1e163e8f2f4ea908

Si estas registrado en Bitacoras.com ya sabes como va ésto, pero si no lo estás y dispones de Facebook o de Twitter ves que pone "f Connect with Facebook" y " Sign in with twitter" 

Le das a la opción que corresponda y te saldrá una ventana como la de abajo.
Nos vamos a centrar en que tienes abierto el  facebook.
Rellenas el rectángulo que pide Nombre de usuario (alias),  y pinchas en Crear.Y también señalas la casilla de "he leido y acepto las condiciones de uso de Bitacoras.com"

Te sale una ventana con los votos rellenos, verás que estoy en las casillas de Gastronómico y Vídeoblog, rellenas el Captcha (verificación de la palabra)  y pinchas en Votar.
En la parte de arriba te sale una inscripción marcada en verde y te dice que los votos se han realizado correctamente y ya está votado el blog.

Muchas gracias por tu confianza y por tu voto, si decides dármelo. Tienes 5 opciones en cada categoría y me gustaría que yo fuera una de ellas.
¡¡GRACIAS!!