Ya estamos en temporada de caquis y a mi me gustan blanditos, que es cuando el dulzor vence a lo áspero que provocan cuando no lo estánEste truco me lo contaron el año pasado y funciona: los caquis se ablandan y cogen un gustito muy rico
Poner en una olla grande un vasito de brandy y rodearlo con caquis. Taparla y tenerla así unos dias.
Después se consumen normalmente.
Me encantan los caqui de hecho, he hecho flan con ellos también.
ResponderEliminarSaludos.