21 mar. 2013

MERIENDA CON CAFE ESPECIADO Y GALLETAS CORAL

¿Quien se resiste a una rica merienda?
Esta la disfrutamos con un café muy especial y unos sensacionales Chiquitillos integrales, Mirandinas y Madalenitas

Primero hablaré del acompañamiento y luego os dejo la receta del café :

Nuevamente confío en una marca de galletas gran calidad :
Galletas Coral

y en 3 de sus variedades:
Chiquitillos Integrales
MadalenitasMirandinas

Las Madalenitas son tiernas y suaves, con un ligero sabor a mantequilla.
Los chiquitillos integrales son algo diferentes a los Chiquitillos clásicos, por su textura, que me encanta y mantienen el rico sabor anisado .
Las Mirandinas son casi iguales a la Madalenitas, pero son pastas, con un buen sabor a mantequilla.
Una apuesta segura para quedar estupendamente.

La receta del café especiado, para 4 tazas:
Ponemos a hervir en un cacito 300 cl. de agua y le añadimos:
1/2 rama de canela
Una tira de cáscara de naranja
2 clavos de olor

Cuando rompa a hervir lo mantenemos 5 min., apagamos, lo dejamos infusionar 10 minutos y luego lo colamos.
Con esa cocción llenamos el depósito de nuestra cafetera.
Si sobra podéis guardarlo en un bote en el frigorífico para el día siguiente (o mas días).

Ponemos el café y cuando suba tendremos un exquisito café con aroma y sabor diferentes.
Lo ideal es acompañarlo con azúcar moreno, pero si no podéis tomarla, está bueno con edulcorante.

También se puede hacer sin cafetera, poniendo el café a los 5 min. de cocción de los otros ingredientes, dejarlo otros 5 min. con todos los ingredientes, dándole una cocción suave.
Reposar  5 min. cuidando que no se enfríe y colar con colador de tela.

A mi me gusta con leche, así que solo o con ella está buenísimo y si además lo acompañamos con estas ricuras, no me negaréis que es una merienda para disfrutar.

Las recomiendo, como el resto de productos de Galletas Coral, que podéis verlos: AQUÍ

Receta relacionada:

NATILLAS CON NUBES DE MERENGUE Y GALLETAS "CHIQUITILLOS"


35 comentarios:

  1. Que buena pinta tiene todo Chary. Te cojo un cafelito y unas galletas ahora que no me miras, ¿vale? Jajaja. Siempre es bueno tener buenos productos para cuando no podemos hacer nosotras algo. Un beso guapa.

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    1. Coje todas las que quieras y disfruta.
      Besos

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  2. Que buena idea lo del café, me ha encantado tiene que estar muy rico, me lo apunto, un saludo Chary.

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  3. Nunca he probado nada de esa marca, pero la tendré en cuenta. eso de las magdalenas con sabor a mantequilla me ha gustado.

    El café de ese estilo sí lo he hecho alguna vez, aunque yo soy más del café-café, pero para variar o para una merienda especial no está mal.

    Un abrazo

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    1. Si Bea, este café es sara variar, como tantos mas que existen

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  4. Qué rico Chary!! Una merienda perfecta, probaré tu café especulado!! Soy adicta al café, y el tuyo debe estar estupendo!!
    Un abrazo
    Karin

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    1. La receta no es mía, tengo varias apuntadas desde hace muchos años

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  5. Ya es que de verlas les tengo unas ganas tremendas de comerlas ¡Mañana me voy a buscarlas! Besitos Chary.

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    1. Ya verás como te gustan, Lola y todo lo de la marca es bueno

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  6. Conchi Leal22/3/13 1:39

    Estas galletas son buenísimas, yo compro los bizcochos y las Boer, buscaré estas otras

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  7. Que bueno Chary ese café especiado, pero esas mirandunas vuelan en casa, besos
    Sofía

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  8. Chary, tienes un blog precioso, gracias por visitarme, así pude conocerlo, es genial y todo lo que tienes aquí es delicioso!!
    También me quedo por aquí!
    Un besito

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    1. Hola Esmeralda, encantada de que hayas venido
      Besos

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  9. Tienes razón son ricas las galletas que tienen a mi me mandaron que no las conocía y me gustaron todas, me quedo como seguidora que pensé que estaba, y es que hay vece que lo intento en algún blog y por lo que sea no me deja y despues se me olvida intentarlo to día besos

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  10. Mmmmmmmmmmm qye buena pinta tienen Chary, no las he probado pero las busco seguro jejeje.

    El café también lo probaré, en casa no somos muy cafeteros pero es bueno saber hacerlo para un dia que tienes invitado.

    Besitos

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    1. El café es original, aunque antiguo y las pastas. ideales
      Besos

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  11. Que pinta tiene todo Charyyyyy y con el hambre que arrastra una jeje, lo del cafe me ha parecido muy interesante lo probaré y las galletitas ni te cuento.
    Me encanta tu bloggg Chary, lo que me falta es tiempo

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  12. Me encanta la receta del café, muy original y acompañada con esas pastitas, una delicia.bs

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  13. Mmmmmmm que rico se ve pena que por aqui no hay esas pastitas.

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    1. Quien sabe si algún día llegan hasta allí.

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  14. Para sentarse en estos días lluviosos y disfrutar. Te deseo una buena Semana Santa. Un abrazo, Clara.

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    1. Gracias Clara, lo mismo te deseo. a ver si no llueve mucho, que ya estamos hartos de tanta agua.

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  15. wowww, tienes un blog precioso y esta merienda está que vamos!!!, te sigo desde ya! un besazo,
    Nieves.
    http://igloocooking.blogspot.com.es

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    1. Hola Nieves, encantada de que me hayas visitado.

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  16. Hola, Chary.

    Yo lo que tengo es cafetera express. ¿Qué opciones tengo en mi caso si quiero probar ese café? Porque es este tipo de cafeteras, poner esa agua en el depósito podría dañarla por dentro, o eso creo.

    Me da que voy a tener que comprarme un "calcetín" como el que usaba mi madre para hacer los cafés ;)

    Saludos, socia.

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    1. La recets original no es en cafetera, sino la opción de la infusión, hirviéndola,como decían antes por aqui... "café de pucherillo" y lo de tu madre es lo que se ussba para colsr, incluso un colador fino poniéndole encima un trozo de lienzo o de sábana de algodón.

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  17. Lola Duato25/3/13 8:24

    Yo conozco algunos productos de la empresa, los he comprado en alguna ocasión sobre todo los Chiquitillos normales, las de barquillo y los bizcochos, pero no conocía estos. Estaré pendiente si los veo y los probaré, sobre todo los chiquitillos integrales.

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    1. Lola, verás que buenos están los chiquitillos integrales. Mi nieta que ha estado en Semana Santa no dejaba de comerlos

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  18. ¡Valgame Chary!
    Me gusta todo, desde la presentacion del servicio de cafe especiado con galletas Coral, hasta el sabor del cafe, pues con naranja, canela y clavo, eso llena el ambiente con sabor a hogar.
    Muy bonitas las servilletas e individuales...!!!
    Rosita Perez.

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    1. Gracias Rosita.
      Llevo unos días que cuando hago café, antes de ponerlo en la cafetera(yo siempre lo hago en cafetera exprés) lo mezclo con un poco de canela molida y me sale muy rico. Tu que eres tan cafetera debías probarlo.

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