11 ene. 2008

MOUSSE DE YOGUR DE PIÑA. LIGHT

ESTO HA SIDO UN EXPERIMENTO Y A MI ME HA GUSTADO. ESPERO QUE A VOSOTR@S TAMBIÉN. ES MUY SENCILLITO DE HACER.

INGREDIENTES:
2 claras
10 gotas de edulcorante líquido
chorito de zumo de limón
2 yogures de piña 0% (o el sabor que más os guste)
canela molida para adornar


Montar firmemente las claras de huevo junto con el edulcorante y un chorrito de limón.

Batir con la cuchara los yogures e incorporarles las claras suavemente, hasta que quede una masita ligera, tipo mousse.

Meter en el frigorífico para que se enfrien bien. Servir decorados con canela.





1 comentario:

  1. Desde luego...ligerito, rápido y rico. Me encanta la idea.

    Aprovecho después de haber andado desaparecida por motivos de salud (mi papucho tuvieron que operarle de urgencia), para desearte un gran año llenos de agradables y dulces sorpresas...siempre con mucha salud.
    Bicossss

    ResponderEliminar

Agradezco tu visita y tu comentario

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ENTRADAS DEL BLOG AL AZAR

Leyendo....